A Câmara Municipal de Castro Verde deu início ao projecto “Hortas
Comunitárias”, tendo atribuído cerca de 118 lotes com 120 m2 cada, com ponto de
rega individual e vedação exterior. Nestas, podem ser praticadas culturas
hortícolas, plantas aromáticas e medicinais, flores de corte e espécies
frutícolas.
O Projecto Hortas Comunitárias está inserido
no Projecto Orgânica Verde – Castro Verde mais Sustentável e tem como
objectivos fomentar a prática da horticultura como actividade de lazer,
promover uma alimentação saudável com produtos biológicos e vegetais
provenientes da agricultura tradicional, mas também diminuir o impacto das
despesas com os produtos hortícolas na economia familiar e ao mesmo tempo
sensibilizar para o respeito e defesa do ambiente, contribuindo para a
diminuição da pegada ecológica.De referir que há muito que existe uma forte
actividade hortícola (de génese espontânea) no concelho de Castro Verde,
actividade essa que se evidencia actualmente com os problemas económicos da
maioria das famílias. Ao mesmo tempo, verifica-se uma maior necessidade, por
parte dos cidadãos, em regressar à terra e acompanhar o método de produção dos
alimentos que consomem.
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